百合粉是一種食藥兩用的名貴食品，人們經(jīng)常會食用百合保健身體，它的營養(yǎng)價值非常的高，百合粉含有豐富的維生素，還有氨基酸、鈣等多種營養(yǎng)元素，人們食用百合粉有很好的營養(yǎng)滋補(bǔ)功效，女人吃百合粉美容養(yǎng)顏，不過吃百合粉有一些禁忌，大家不妨了解一下。
百合粉的功效和作用
1、滋陰潤肺
服用百合粉具有很好的自營潤肺的作用，因為百合屬于性質(zhì)微寒的食物，具有很好的潤肺止咳的作用，能夠緩解咳嗽氣喘的癥狀，對痰液也有很好的稀釋作用，所以當(dāng)出現(xiàn)口干舌燥，咳嗽咳痰的時候，可以服用一些百合粉是非常好的。
2、寧心安神
服用一些百合粉具有很好的安神的效果，能夠養(yǎng)陰清心，清除煩惱，對一些因煩躁而失眠的患者起到很好的入睡作用，當(dāng)出現(xiàn)一些緊張，焦慮，恐懼等情緒有很好的靜心效果，能夠很快的緩解不適癥狀。
3、美容養(yǎng)顏
百合粉還具有美容的作用，因為百合粉當(dāng)中含有很多的黏液蛋白和各種微量元素，對皮膚起到非常好的作用，能夠促進(jìn)身體的代謝，和細(xì)胞的再生能力，所以經(jīng)常食用百合粉，能使皮膚變得更加的光滑細(xì)膩，富有彈性。
4、預(yù)防癌癥
現(xiàn)在癌癥的發(fā)病率越來越高，而且人們發(fā)現(xiàn)身體出現(xiàn)癌癥以后很難康復(fù)，很多人都會因此失去生命，所以預(yù)防癌癥已經(jīng)成了保護(hù)人類健康的重中之重，而百合粉就是預(yù)防人類癌癥的理想，選擇，這種食材中含有豐富的秋水仙堿和秋水仙胺等多種天然植物堿，他們不單能阻止人體細(xì)胞癌變，還能抑制人體內(nèi)致癌物質(zhì)生成，人們服用它以后，預(yù)防癌癥的效果特別好。
百合粉的食用禁忌
1、吃百合的時候好不要和豬肉、羊肉一起食用。百合與這兩種肉類食物相克，在一起食用可能會出現(xiàn)腹瀉、腹痛，甚至是食物中毒的現(xiàn)象。
2、身體虛寒、脾胃虛寒、風(fēng)寒感冒以及虛寒出血的人不適合食用百合。因為百合的性質(zhì)偏寒，這些人群食用百合可能會使體內(nèi)的寒氣加重，不利于身體的恢復(fù)。
3、經(jīng)常性拉肚子的人不適合食用百合。百合中含有的纖維素含量比較豐富，會促進(jìn)腸道的蠕動，有幫助排便的作用，對拉肚子的人來說是一種負(fù)擔(dān)。
4、對百合過敏的人群也不要食用百合。雖然說吃百合有很多的好處，但是百合屬于過敏原，對百合過敏的人來說，食用百合可能會出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。
5、建議多一天吃20-30克百合。百合性偏寒，一次不可食用過多，一般來說正常體質(zhì)的人群一天食用20-30克左右是比較合適的，這樣才不會因為吃的過多而出現(xiàn)身體不適的情況。
百合粉怎么吃
1、取兩到三小匙百合粉，倒入杯中。正宗的百合粉，色澤純白，細(xì)膩，不結(jié)塊。
2、加入少許溫開水，攪拌均勻。這一步很關(guān)鍵，水太多可能泡不熟。水太少，粘性很大，沖泡時攪拌困難。應(yīng)以粘稠適中為佳。
3、用達(dá)到開水溫度的執(zhí)水沖泡。一般飲水機(jī)的溫度達(dá)不到開水的溫度98度以上，所以好使用現(xiàn)燒開水來沖泡。
4、倒水時不要太猛，邊倒水，邊攪拌。由于百合粉沖泡后有一定粘度，所以如果不熟練，好兩人操作(一個人倒水，一個端住標(biāo)子用湯匙攪拌。)以免出現(xiàn)意外。
5、沖泡好后加入喜歡的枸杞，或者白糖、蜂蜜等都不錯。
百合粉是生活中很常見的一種食物，很多人們會食用百合粉，不過大家通過以上文章的閱讀之后，對百合粉的功效都有了更多的了解，女人們不妨經(jīng)常吃一些百合粉，營養(yǎng)豐富還能美容護(hù)膚，不過大家要注意百合粉的一些使用禁忌，正確的食用百合粉才能起到保健作用。
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